nusakini.com - Sebanyak 20 warga Kecamatan Pesanggrahan, Jakarta Selatan mengikuti pelatihan olahan pangan ikan yang digelar Sudin Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Selatan, hari ini.

Kepala Sudin KPKP Jakarta Selatan, Wachyuni mengatakan, kegiatan pelatihan olahan pangan ikan ini dilaksanakan di Ruang Publik Terpadu Ramah Anak (RPTRA) Anggrek, Kelurahan Bintaro, Kecamatan Pesanggrahan. Pelatihan ini diikuti 20 peserta yang mayoritas ibu rumah tangga.

• Perawatan Satwa di TMR Terus Dilakukan Optimal
• Bank Jakarta Catatkan Kinerja Positif di Triwulan II 2025
• BPBD DKI Terus Tingkatkan Literasi Kebencanaan
• Rano Ajak Masyarakat Terapkan Hidup Sehat
• Jakarta Diprediksi Hujan Hari Ini

"Pelatihan ini dilakukan atas aspirasi dan usulan masyarakat di Musrenbang tahun 2016. Harapannya para peserta membuka usaha panganan berbahan olahan ikan," ujarnya

Ia menambahkan, adapun bentuk-bentuk pelatihannya adalah pelatihan olahan pangan ikan, seperti membuat lumpia, bakso, ekado, otak-otak dan lain sebagainya.

"Secara keseluruhan pelatihan ini diikuti sebanyak 200 orang dari 10 kecamatan yang ada di Jakarta Selatan. Pelatihan di RPTRA Anggrek ini kegiatan terakhir yang kami lakukan tahun ini," tandasnya.(pr/kj/al)